Бефстроганов

• мясо 600 - 700 г
• лук репчатый 2 шт
• молоко 2 мультистакана
• соль, перец, травки

Приготовление:

- лук порезать полукольцами и обжарить в небольшом количестве сливочного масла на режиме "пирог" 10 минут;

- добавить мясо, порезанное брусочками, перемешать и обжаривать вместе еще минут 15-20;

- добавить 2 мультистакана молока, соль-перец по вкусу и любые травки, какие вы любите;

- режим "суп" на 1 час.

Просто и  вкусно.

©2011 Елена Савич