Тушеное мясо в сметане от Таты

• свинина
• лук
• травки: розмарин, немного базилика, можно лаврушку 
• сметана

 Приготовление:

Лук порезать, обжарить на режиме «Пирог». Свинину порезать кусочками, положить в чашу к жаренному луку, на режиме «Пирог» пусть обжаривается. Через 5 мин. открыть, все перемешать, закрыть еще на 5 мин. 

Когда мясо станет белым (схватится, не будет сырых кусков), добавить сметану, травки, перемешать. Включить режим «Каша» на 1 час.  Готово.

Спасибо за рецепт!

©2011 Елена Савич