Страницы

суббота, 1 октября 2011 г.

Жареные пельмени от Дмитрия Воробьева

Дмитрий, спасибо за рецепт!
Привожу авторский текст:

В порядке эксперимента решил приготовить жареные пельмени. Налил в чашу 0,5 мультистакана подсолнечного масла, высыпал одним ровным слоем пельмени, не размораживая. Готовил 20 минут, периодически помешивая, на режиме "быстрый". Получилось очень вкусно, можно есть безо всяких соусов. По вкусу напоминает чебуреки.
©2011 Елена Савич

3 комментария:

  1. А я сегодня варила пельмени))) На 15 пельменей 2 мультистакана воды и немного соли. На режим "на пару" 10 мин. Супербыстро!

    ОтветитьУдалить
  2. Violetta,
    вы пельмени укладывали на решетку для пароварки или в воде варили?

    ОтветитьУдалить
  3. мы делали манты на пару , прям замороженные выложила на предварительно смазанную маслом подложку для пароварки. в чашку налили 3 м/стакана воды и на режим пароварка 40мин всё вкусно сочно

    ОтветитьУдалить