Омлет крестьянский

• 2 яйца
• 1 мультистакан молока
• 1 маленькая луковица
• 1 сосиска
• 2 ломтика сыра
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

- лук, сосиску и сыр порезать мелкими кубиками;

- яйца взбить с молоком, посолить - поперчить по вкусу ( я не добавляю ни соли, ни перца), добавить сыр, лук и сосиску, перемешать;

- чашу смазать маслом, со сливочным получается вкуснее;

- вылить заготовку для омлета и включить режим "пирог" на 15 минут. С таким количеством продуктов у меня режим закончился через 15 минут. Если этого не произошло  - выключайте сами. 

Очень нежный воздушный омлет, на завтрак - самое то! Можно количество пропорционально увеличивать, главное - соотношение 2 яйца на 1 м/стакан молока.

©2011 Елена Савич