Страницы

понедельник, 10 июня 2013 г.

Как сварить гречку в мультиварке

Как сварить гречку в мультиварке

Как сварить гречку в мультиварке

Ингредиенты:

  • на 1 мультистакан гречневой крупы
  • вода 2 мультистакана
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Сварить обычную гречку в мультиварке очень просто. Я это делаю так:
  • Крупу промыть, дать стечь воде.
  • Включить "коричневый", растопить сливочное масло, всыпать гречку, перемешать и слегка обжарить, минут 5-7.
  • Влить воду, посолить по вкусу, выключить "коричневый" и включить "быстрый". Вот и всё. Рассыпчатая каша готова.
  • Крупу можно не обжаривать, а сразу залить водой и готовить на "быстром", но обжаренная гречка всегда получается рассыпчатой и сливочно-ароматной.
  • О пропорциях. Я беру на 1 часть крупы 2 части воды. Если порция небольшая (1-2 мультистакана гречки) - готовим на "быстром", если 3 и более стаканчиков крупы - на "обычном".
©2013 Елена Савич 

6 комментариев:

  1. Спасибо Вам огромное!!!
    Только сегодня утром спрашивала, где взять рецепт обычной гречки, без добавок, и вот, пожалуйста!
    Спасибо еще раз!

    ОтветитьУдалить
  2. Урааа, сначала появился рис, а вот теперь и гречка! Спасибо большое,теперь не надо мучиться с экспериментами,когда есть профессиональное руководство к действию. Осталось дождаться инструкции по варке пшеничной крупы и лично я буду очень довольна :)

    ОтветитьУдалить
  3. сколько по времени гречка вариться?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. режим "быстрый" автоматический, как будет готово - МВ выключится сама. По опыту - минут 20-25

      Удалить
  4. Ответы
    1. читайте внимательно, в тексте про "посолить" сказано

      Удалить