Курица в медово-чесночном соусе

• куриные бедра без кожи и костей
• 4 зубчика чеснока
• 5 ст.л меда
• 5 ст.л хорошего кетчупа
• 5 ст.л. соевого соуса
• 1/2 ч.л. сушеного орегано (или смеси прованских трав)
• обжаренные семена кунжута 

Люблю курицу. Поэтому еще один рецепт. Использовать можно и грудку, и крылышки, но с бедрами получается лучше всего.

• выложить куриные бедра на дно чаши
• в миске венчиком смешать измельченный чеснок, мёд, кетчуп, соевый соус до однородности, добавить орегано
• вылить соус на курицу, встряхнуть чашу, чтобы соус равномерно распределился
• закрыть крышку и готовить в режиме "каша" 2 часа, один раз перевернуть куски курицы
• при подаче полить соусом и посыпать жареными кунжутными семечками

Фишка именно в длительном томлении. Если у вас мультиварка другой модели, можно использовать программу "медленноварка", "томление", то есть самый низкотемпературный режим, и смело увеличить время до 3-4 часов.

©2017 Елена Савич